اميرات زمرده
اهلا بك عزيزتي في عالمكي الوردي

اميرات زمرده

منتدى فقط للبنات
 
الرئيسيةالبوابةدخولالتسجيل

 

 عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღانہثہى اسہتہثہنہائہيہةღ

ღانہثہى اسہتہثہنہائہيہةღ

تاريخ التسجيل : 14/01/2013
العمر : 28
الموقع : on my own world

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Empty
مُساهمةموضوع: عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم   عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Emptyالثلاثاء يناير 15, 2013 4:58 pm


المقادير :

( أ ) : 2 ونص كاس دقيق
1ونصف كاس ماء
ملعقة ونص خميرة
ملعقة وسط bp
3 ملاعق حليب مجفف
قليل من الملح
فنجال سكر

( ب ) : 2 كاس دقيق
نصف كاس زيت

الطريقة :

بزبدية نخلط مقادير ( أ ) بالمضرب خلطا جيدا
نغطيه لمدة 15 دقيقة ( ربع ساعة )
وبعد الربع ساعة نضيف عليها مقادير ( ب )
ونعجنها جيدا بحيث نستمر بالعجن لحد ماتصبح
عجينة ملمسها ناعم وطري وبالاخير ندهنها ونغطيها
لمدة اقل من ساعة ثم بعدها نستخدمها ونشكلها بعدة اشكال
وندهنها بالبيض او بالحليب المركز مخلوط معه حليب جاف
وقبل ان ندخلها الفرن نغطيها ونضعها جانبا لمدة 10 دقائق
لكي تصبح العجينة منفوخة << وهنا السر في كون الفطائر هشة وطرررررية
وبعد خبزها توضع بحافظة موضوع بها ورق زبد او مناديل لف وتغطى << هنا السر ايضا بطراوتها
ثم بعد ذلك تقدم بصحن .... واستمتعوا بافضل فطائر ع الاطلاق .......

...... وبالهناء والعافية ......


عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم 4bc32ebd08b9ebf0b94c53c3b01496e2

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم 5808c7eec89383f20386f6bd246ae96d

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم 50c333bd47be1187c3dd26511481c3ff

منقوول ,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ارجـــوحـﮧ الماضـﮯ♥

♥ارجـــوحـﮧ الماضـﮯ♥

تاريخ التسجيل : 13/01/2013
العمر : 28

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Empty
مُساهمةموضوع: لايك   عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Emptyالأربعاء يناير 23, 2013 8:15 pm

يمي tongue
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسوم

بسوم

تاريخ التسجيل : 14/01/2013

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم   عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Emptyالخميس يناير 24, 2013 12:51 pm

امممممم يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة الشريفs
عضوه مميزه
عضوه مميزه
سارة الشريفs

تاريخ التسجيل : 13/01/2013

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم   عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Emptyالإثنين يناير 28, 2013 4:36 pm

يسلمووووووووو جعت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin

Admin

تاريخ التسجيل : 03/01/2013
العمر : 24

عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم   عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم Emptyالإثنين يناير 28, 2013 5:14 pm

يمييييي يسلمو اختي على الطرح المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zumoruda.123.st
 
عجينة الربع ساعه لذيذ تذوب بالفم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اميرات زمرده :: مطبخنا حلو بجمعتنا :: معجنات-
انتقل الى: